خمیر ایک خلیے والا یوکرائیوٹک جاندار ہے جو بنیادی طور پر پودوں اور مٹی میں پایا جاتا ہے۔
کچھ خمیر کچھ جانوروں کی جلد پر اور ان کے جسموں میں بھی پائے جاتے ہیں۔
خمیر زیادہ تر ابھرتی ہوئی شکل میں موجود ہوتا ہے، شاذ و نادر ہی واحد یا جوڑے والے خلیوں کے طور پر۔
یہ خوردبینی جاندار ہیں لیکن بڑی تعداد میں موجود ہونے پر یہ ننگی آنکھ سے دکھائی دیتے ہیں۔
روشن فیلڈ مائکروسکوپی کے تحت، خمیر کے کچھ خلیے بغیر داغ کے نظر آتے ہیں۔
برائٹ فیلڈ مائیکروسکوپی میں، خمیر بیضوی شکل کے خلیوں کے طور پر ظاہر ہوتا ہے، جس میں کچھ خلیوں میں چھوٹی کلیاں نظر آتی ہیں۔
وہ بے رنگ ہوتے ہیں لیکن روشن منظر میں دودھیا سفید سے آف وائٹ دکھائی دے سکتے ہیں۔
آرگنیلس کا مشاہدہ کرنے کے لئے، خمیر کے خلیوں کو داغ دیا جانا چاہئے.
فلوروسینس مائکروسکوپی میں، مزید تفصیلی آرگنیل ڈھانچے حاصل کرنے کے لیے مختلف رنگوں کو مختلف آرگنیلز کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
انفرادی آرگنیلز کے لیے الگ رنگوں کا استعمال اس کے برعکس کو بڑھاتا ہے اور انہیں بہتر طور پر پہچاننے کی اجازت دیتا ہے۔




